lunes, 2 de diciembre de 2024

EL DÍA DEL RECUERDO


 Como es tradicional en el encuentro del mes de noviembre la jornada se dedicó a rememorar a nuestros compañeros ya fallecidos. Para ello, nos volvimos a reunir en la capilla románica de la Universidad de Deusto donde llevamos a cabo la mención conmemorativa de dichos amigos ya desaparecidos. Posteriormente celebramos la comida de confraternizad en el Txoko Bilanda, tal y como puede verse en el video de más arriba.  

lunes, 11 de noviembre de 2024

CASALARREINA Y MONASTERIO DE LA PIEDAD


 Aunque en los desplazamientos largos siempre escasean los intrépidos expedicionarios -los años son los años -, hay que resistirse a renunciar a nuestra vocación excursionista mientras se pueda. Así en la excursión del pasado 30 de octubre se consiguió, si no una masiva asistencia, sí una muy representativa concurrencia. Y lo pasamos bien en esa joya de La Rioja que es Casalarreina con la visita a su imponente Monasterio de la Piedad y la posterior comida en ese otro templo (de la gastronomía) que es la Vieja Bodega. De todas ello se da cuenta en el video que antecede.

martes, 22 de octubre de 2024

PRÓXIMA SALIDA 7.80; MIÉRCOLES 30 DE OCTUBRE DE 2024


MONASTERIO DE LA PIEDAD EN CASALARREINA

 En tiempo de vendimia siempre es una buena idea acercarse a La Rioja. Lo indicado sería visitar una bodega, pero es precisamente en esta época cuando están más ocupadas y su contratación es un tanto complicada. Por eso hemos escogido una alternativa que, sin renunciar totalmente a lo de la bodega, también resulta atractiva. Así, saliendo a las 11,15 desde el sitio habitual de María Díaz de Haro, nos iremos a Casalarreina a realizar, en primer lugar, una visita guiada al inmenso y monumental Monasterio de la Piedad para, después, ir a comer a la Vieja Bodega, el famoso y típico restaurante que está muy cerca  del antedicho cenobio. Sería útil saber cuanto antes el número de asistentes para preparar el desplazamiento.


martes, 1 de octubre de 2024

SUAVE COMIENZO DE CURSO


El reencuentro tras el verano había de ser suave  para reanudar la actividad sin esfuerzos y dar más preponderancia al hecho del volver a reunirnos que al experimentar nuevas experiencias. Y en aras a esa pretendida simplicidad se nos ocurrió recuperar un proyecto que dejamos aplazado en abril pasado. Consistía en una visita guiada a nuestro magnífico Museo de Bellas Artes que tuvimos que posponer por hacerlo imposible en la fecha señalada la instalación de un complejo tinglado para el progreso de las obras en curso. Ahora, aunque todavía con obras, ya es posible y seguro realizar el recorrido por el espacio denominado entreacto que, por medio de la contemplación de sus obras más representativas, describe la trayectoria y vicisitudes de los 100 años que se cumplen desde el primer embrión de lo que hoy ya es una consolidada institución. Para seguir haciendo las cosas fáciles qué mejor que irnos a comer en el casi contiguo Hotel Meliá, donde nos atendieron a entera satisfacción de todos. 

miércoles, 18 de septiembre de 2024

PRÓXIMA SALIDA 7.80, MIÉRCOLES 25/09/2024


UN COMIENZO SUAVE

Para reanudar la actividad después del verano hemos optado por retomar la iniciativa de visitar el Museo de Bellas Artes que tuvimos que aplazar en el pasado mes de abril, forzados por una incidencia en las obras de ampliación que están en progreso. Por tanto, tras reunirnos en su puerta principal el miércoles 25 a las 12,30, haremos una visita guiada a su espacio Entreacto que trata de la trayectoria recorrida por la institución durante sus cien años de historia que ahora se conmemoran. La comida la celebraremos en el Hotel Melia, al que llegaremos dando un paseo por el parque de Doña Casilda, con el aliciente de comprobar si su restaurante logra superar las cotas de calidad del Aizian, que hasta hace poco era el restaurante que albergaba el hotel. 

domingo, 4 de agosto de 2024

HA FALLECIDO JOSE IGNACIO CERECEDA






 Malditas ironías de la vida...y de la muerte. Se nos ha ido el miembro más joven del grupo y sobre el que, por eso mismo, podían recaer las esperanzas más fundadas para dar continuidad a su persistencia. No era solamente su juventud lo que distinguía entre tanto viejo carcamal, sino su siempre buena disposición para colaborar en lo que hiciera falta para lograr la armonía general dentro del grupo. Cualidad que le distinguía en otros ambientes en los que se desenvolvía como es el caso del Club de Golf de Zuia, donde esta mañana causaba honda y general consternación la noticia de su fallecimiento. Muchos perdemos un amigo y el mundo pierde una buena persona por lo que hoy es algo peor. Descanse en paz. 

lunes, 1 de julio de 2024

FINAL DE TEMPORADA


 Cumpliendo con la aspiración de celebrar una jornada sin complicaciones, a fin de que se pudiera reunir la máxima asistencia para las mutuas despedidas hasta setiembre, hicimos un somero recorrido por nuestra moderna y coqueta catedral y luego nos fuimos a comer al restaurante que ocupa el local que, con el  mismo nombre, albergó la zapatería La Palma de toda la vida. Todo resultó como se había previsto y dimos con ello cerrada la temporada hasta finales de próximo setiembre. Feliz verano.

martes, 18 de junio de 2024

PRÓXIMA SALIDA 7.80; MIÉRCOLES 26 DE JUNIO

 


UNA COSA SENCILLA

Antes de que se produzca la estacional dispersión veraniega, hemos diseñado una reunión sin complicaciones para que el mayor número de socios pueda acudir fácilmente y, así, despedirnos hasta  que reanudemos la actividad ya en septiembre, deseándonos un feliz verano. La comida la hemos contratado en La Palma, restaurante del nuevo hotel que se abrió en Correo, 3, donde estuvo la famosa zapatería. En ese coqueto local que se ve en la foto disfrutaremos de un menú muy apañado a eso de las dos y media. Una hora antes y para los que así lo deseen haremos una visita turística a la Catedral de Santiago que es digna de verse con detenimiento tras su reciente restauración. Así que, a la 1,30 en el pórtico de la Catedral  o a las 2,30 en La Palma.



viernes, 31 de mayo de 2024

SALINAS DE LENIZ; UNA BONITA EXCURSIÓN

 

Empezando por la climatología, porque quiso la fortuna que la tornadiza primavera que estamos registrando nos obsequiara con un día radiante, todo salió bien en nuestra excursión del pasado 29 de mayo a Salinas de Leniz. Por poner algún reparo, la asistencia no fue lo que se dice multitudinaria, pero esto es algo con lo que ya se contaba y con lo que tenemos que pechar dados los inconvenientes que se nos plantean a todos cuando nos alejamos un poco de nuestras respectivas zonas de confort. Por demás, disfrutamos de una ilustrativa visita al remozado Museo Salinero - algunos ya habíamos estado en él hace la tira de años - y comprobamos que sigue produciendo el imprescindible condimento, del cual compramos un poco pero, seguramente, más de lo que nuestra hipertensión haría aconsejable. 

Subimos luego al Santuario de la Virgen de Dorleta que, aparte de su simbólico significado como patrona de los ciclistas españoles, tiene un precioso retablo digno por sí solo de una visita. Vimos los maillots de famosos y menos famosos ofrendados y la magnífica copia de un Greco, cuyo original está a mejor recaudo en el Museo Diocesano, que también hemos visto hace no mucho. Y por último, aunque no menos importante, disfrutamos de un inmejorable menú en el Arrate, preparado y sugerido por su factótum Begoña que es uno de los principales atractivos de esta preciosa villa de Salinas o Gatzaga.

martes, 21 de mayo de 2024

PRÓXIMA SALIDA 7.80, MIÉRCOLES 29 DE MAYO A LAS 11,45


EXCURSIÓN A SALINAS DE LENIZ




 Aunque algunos ya la hicimos hace una pila de años, para esta salida de mayo se nos ha ocurrido que seria buena idea repetir la visita a esta coqueta villa guipuzcoana cargada de historia y de atractivos turísticos y gastronómicos. Saldremos a las 11,45 desde el acostumbrado lugar de María Diaz de Haro. Haremos una visita guiada al Museo Salinero que rememora la artesanal industria extractiva que dio prez y gloria a esta localidad, aparte de ser el paso obligado en la antigua ruta entre el norte y la meseta. Luego nos llegaremos hasta el cercano santuario de la Virgen de Dorleta, de especial advocación de todo ciclista que se precie de serlo. Y, por último, comeremos en el entrañable Arrate, donde se suele degustar una comida alejada de toda frivolidad y exquisita que se cierra con un delicioso souffle. Lo pasaremos bien.



sábado, 27 de abril de 2024

CUANDO EL PLAN B FUNCIONA


 Quiso la casualidad que la proyectada visita al Museo de Bellas Artes de Bilbao coincidiese en fecha con la colocación de la nueva cubierta que cobijará la ampliación de su recinto. Maniobra que hizo obligado el cierre de sus instalaciones. Por lo tanto, hubo que improvisar una alternativa para la primera parte de nuestro programa o, si se quiere, poner en marcha el plan B que, dicho así, queda más aparente. Primero nos dedicamos en lo artístico a realizar una visita a la Sala Ondare y contemplar parte de la obra pictórica de los Arraiz, padre e hijo, más conocidos en el ámbito alavés que en el nuestro. Lo complementamos con una rápida incursión en El Puertito, dando cuenta de unas cuantas ostras y, finalmente, degustamos toda una serie de especialidades del Asador Indusi, incluyendo los anhelados perretxikos. Y la cosa funcionó.

miércoles, 17 de abril de 2024

PRÓXIMA SALIDA 7.80; MIÉRCOLES 24 DE ABRIL


NÉSTOR BASTERRETXEA, ARMERÍA EUGUI Y ¡¡ PERRETXIKOS!!

Aunque inicialmente teníamos otros planes, su desistimiento forzado nos ha dejado un plan B altamente sugestivo, porque ya iba siendo hora de probar los perretxicos de esta primavera. Habiéndonos asesorado previamente, llegamos a la conclusión que en el Asador Indusi de la popular calle Maestro García Rivero es uno de los mejores sitios para degustarlos. Acompañados por delante y por detrás de otras especialidades de este afamado establecimiento, celebraremos en él nuestro tradicional almuerzo. El componente cultural del evento tendrá lugar en el Museo de Bellas Artes de Bilbao en cuya puerta de la Plaza del Museo - la otra está cerrada por obras  - nos encontraremos a las 12 horas para visitar con guía oficial la exposición de Néstor Basterretxea y la de la Armeria Eugui de Navarra.
  

viernes, 22 de marzo de 2024

LA COMIDA DE LA JUNTA DE 2023 (15/03/2024)

 Al sumarnos a la tradicional cita anual que convoca Javier Garayzar, la Comida de la Junta de 2023 registró un apreciable nivel de asistencia y resultó ser un agradable acontecimiento de reencuentro entre amigos. Si a ello unimos el hecho de que en el menú sin pretensiones que nos ofreció la Sociedad Bilbaína se incluía un sabrosísimo rabo de toro guisado al vino,  la ocasión constituyó un auténtico acontecimiento.
Como puede verse en el video adjunto, figuras tan relevantes en Uniter, como Enrique Mas y Paulino García-Toraño, se volvieron adherir a tan placentero acto.


miércoles, 6 de marzo de 2024

PRÓXIMA SALIDA 7:80, VIERNES 15 DE MARZO



CAMBIAMOS DE FECHA
Dadas las dificultades que la coincidencia con la Semana Santa nos plantea para la reunión de marzo, de común acuerdo con Javier Garayzar hemos convenido en sumarnos a su tradicional convocatoria del día de la Junta General del BBVA. Es una iniciativa que tiene varias décadas de antigüedad, ya que data de los tiempos en que, estando en activo, ya celebrábamos la Comida de la Junta. En esta ocasión es el día 15 viernes  y, como viene siendo habitual, tiene lugar en el txoko de la Sociedad Bilbaína, donde a partir de las dos, nos presentaremos para compartir mesa y manteles con los compañeros que son asiduos a este evento, muchos de ellos miembros de Uniter y varios de Madrid. Para hacerse una mejor idea de conjunto, incluimos la foto tomada del acontecimiento en 2022.


domingo, 3 de marzo de 2024

TODO EN EL MISMO LUGAR Y A SU DEBIDO TIEMPO

 



Parafraseando el título del oscarizado bodrio holliwoodiense se describe bastante bien lo que fue nuestra última salida del pasado 29 de febrero. Porque apenas nos movimos del sitio, yendo del Archivo Histórico de Vizcaya hasta el Restaurante Zarate, tras pasar por la sala Ondare. Unos cien metros mal contados. Hay casas que tienen pasillos más largos. Pero eso sí, presentándonos a tiempo en todos los destinos designados y muy principalmente en el Zarate, pues la cosa no era para menos. Ahí es nada alcanzar el firmamento gastronómico con una Estrella Michelín.

miércoles, 21 de febrero de 2024

PRÓXIMA SALIDA DE EL 7.80: MIÉRCOLES 28 DE FEBRERO DE 2024

Una buena descripción para el programa del próximo miércoles podría ser la de un gran recorrido con poco desplazamiento. Veamos; la cita es a las 12 en María Díaz de Haro, 3, justamente enfrente de donde solemos quedar para coger el autobús. Allí está el Archivo Histórico de Euskadi y allí es donde se exhibe una exposición con fondos del archivo histórico del BBVA que a todos nos resultará melancólicamente familiar y que podremos recorrer en una media hora. Un poco más arriba y en la misma acera está la sala Ondare de la Diputación donde se expone una interesante muestra dedicada a las Arquitecturas para el Cine en Bilbao. Tenemos concertada una visita guiada e incluye una evocadora proyección de los cines que los bilbaínos hemos conocido y visto desaparecer durante nuestra vida. Al acabar y ya que andábamos por las inmediaciones se nos ocurrió que un magno colofón para esta jornada sería el de comer en el también cercanísimo Zarate.

Y efectivamente. Gracias a los buenos oficios de Sergio Ortiz de Zarate y a su jefa de sala, Ofelia, en este restaurante de Estrella Michelín y dos Soles Repsol, podremos disfrutar de un menú de la exquisita fama del establecimiento y de nuestros depurados gustos gastronómicos. Sin que por ello sufran gravemente nuestros delicados equilibrios financieros. 


 

martes, 6 de febrero de 2024

RECOPILACIÓN Y ÁGAPE


 Con un sobresaliente nivel de asistencia, un cuórum superior al 70%, el pasado 31 de enero celebramos como estaba previsto nuestra eufemística Junta General para dar un repaso y hacer una reflexión sobre las actividades desarrolladas en el ejercicio de 2023. Dado que el acto transcurrió con normalidad entre la general complacencia, una vez despachado el trámite nos dispusimos a celebrarlo con el ágape que teníamos previsto, en el cual se incluía una parva colación de angulas suficiente, no obstante, para satisfacer nuestra avidez por tan preciado alevín sin dañar seriamente los particulares peculios. De ello se da testimonio filmado más arriba, aunque no aparezcan en él las angulas pues, al parecer, el cámara se hallaba entretenido con otras labores durante el breve espacio que duraron sobre la mesa.


miércoles, 17 de enero de 2024

PRÓXIMA SALIDA 7.80, MIÉRCOLES 31 DE ENERO DE 2024



PARA EMPEZAR BIEN EL AÑO

Tras el paréntesis navideño, comenzaremos el curso el miércoles 31 de enero en el ya conocido txoko-restaurante Bilanda a las 13 horas. Antes de comer y tomando un aperitivo haremos un balance de lo que ha sido el pasado año 2023, proyectando unas pocas diapositivas para dar al acto un cierto tinte de seriedad, aunque lo realmente práctico seria realizar un debate abierto a la intervención de todos para que surjan aportaciones enriquecedoras.

Siguiendo lo que ya es tradición, la comida, tal y como acordamos en la anterior ocasión de noviembre en el mismo escenario, tendrá como componente principal la consabida cazuelita de angulas, acompañada de los entrantes y el postre que figuran en el menú de arriba.