Una buena descripción para el programa del próximo miércoles podría ser la de un gran recorrido con poco desplazamiento. Veamos; la cita es a las 12 en María Díaz de Haro, 3, justamente enfrente de donde solemos quedar para coger el autobús. Allí está el Archivo Histórico de Euskadi y allí es donde se exhibe una exposición con fondos del archivo histórico del BBVA que a todos nos resultará melancólicamente familiar y que podremos recorrer en una media hora. Un poco más arriba y en la misma acera está la sala Ondare de la Diputación donde se expone una interesante muestra dedicada a las Arquitecturas para el Cine en Bilbao. Tenemos concertada una visita guiada e incluye una evocadora proyección de los cines que los bilbaínos hemos conocido y visto desaparecer durante nuestra vida. Al acabar y ya que andábamos por las inmediaciones se nos ocurrió que un magno colofón para esta jornada sería el de comer en el también cercanísimo Zarate.
Y efectivamente. Gracias a los buenos oficios de Sergio Ortiz de Zarate y a su jefa de sala, Ofelia, en este restaurante de Estrella Michelín y dos Soles Repsol, podremos disfrutar de un menú de la exquisita fama del establecimiento y de nuestros depurados gustos gastronómicos. Sin que por ello sufran gravemente nuestros delicados equilibrios financieros.
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